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Belgibeer

La spécificité de la Belgibeer est de nous faire découvrir tous les mois une brasserie artisanale. En ce mois de Juillet 2018, nous avons la chance de déguster la gamme de bière de la brasserie Scassenes.

Belgibeer – Juillet 2018

Scassenes est une ancienne expression Wallonne qui désigne le village qui abrite une brasserie. Le village porte le nom d’Ecausinnes et il se situe à environ 40 kilomètres du sud de Bruxelles en Belgique. Plusieurs brasseries ont été créées et développées à Scassenes. De 1897 à 1970, la brasserie s’appelait Des Carrières et elle produisait une gamme de bières qui portait le nom d’Ultra. Cette gamme incluait des bières blondes, brunes, ambrées et fruitées.

La brasserie est restée fermée 30 ans.

En 1999, elle est rouverte. En 2012, alors que la gamme Ultra continuait a être produite, une société holding internationale reprend l’entreprise afin d’augmenter la production et d’améliorer la qualité des produits. A la suite de cet évènement, la gamme Ultra n’est plus produite pour laisser la place à une gamme plus innovante.

3 gammes sortent de la brasserie, à savoir :

  • 1830
  • Comedie
  • Creativ

Nous, nous avons reçu la gamme 1830 avec ses 3 bières (La loi, La Liberté, Le Roi), ainsi que la Creative Stout IPA

1830 – Ambrée – La Liberté

La bière ambrée de cette brasserie fait 7°. Elle a un léger gout amer en fin de bouche toutefois il est à noter que des arômes fruités ressortent. Au nez, elle est caramélisée et légèrement torréfiée.

1830 – Triple – La loi

Très clairement ma préférée. J’adore les triples ! Une bière de 8°. Elle a une belle couleur jaune. Elle a un nez très agréable, pas tellement agressif. On retrouve des notes de fruits. En bouche, elle a une petite amertume qui dure dans le palais, mais elle est légère et sucrée.

1830 – Brune – Le Roi

Je pense que je n’avais probablement jamais gouté de brune auparavant. Tout simplement puisque je me dis toujours que les brunes je n’aime pas alors que je n’ai jamais testé… Bref, cette expérience, fut concluante. Elle annonce 10° et a une odeur de café et de musc. On a un arrière goût épicé mais léger.

Creativ – Ipa – Stout

Probablement, la bière que je n’ai pas aimé. Je l’ai trouvé trop amer pour mon palais. Je suis habituée à plus de légèreté. Elle a une robe noire. et annonce 5° d’alcool. Pourtant, elle a une belle odeur florale, mais la bouche me déplait. En effet on a un goût de café, mais je n’aime pas le café… Pour moi, elle reste trop accrochée en bouche.

Je la veux !

L’avis de C Ma Box

La Belgibeer du mois de Juillet 2018 est pour moi une belle découverte. En tant que passionnée de bières, j’adore pouvoir tester de nouvelles brasseries. Et je dois bien avouer que la brasserie Scassenes est une vraie belle découverte.

Contenu : (9,0 / 10)
Présentation : (10,0 / 10)
Originalité : (10,0 / 10)
Diversité : (10,0 / 10)
Rapport contenu / prix : (10,0 / 10)
Average: (9,8 / 10)
7 septembre 2018 0 commentaire
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Et voici le test de la Belgibeer du mois de mars. Une box spécialisée dans les bières belge de qualités, qui sont difficilement trouvables, souvent issues de micro brasseries artisanales qui axent sur la qualité. Chaque mois c’est une brasserie qui est ainsi mise à l’honneur et que vous pouvez découvrir.
Retrouvez la présentation de la Belgibeer sur C-Ma-Box.

23 avril 2018 0 commentaire
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belgibeer

Et voici le test de la Belgibeer du mois de février. Si vous ne connaissez pas cette box, c’est le moment de vous pencher dessus: c’est en effet une box dédiée aux bières belges, et surtout aux bières de qualité, issues de micro-brasseries, et artisanales.
Retrouvez la présentation de la Belgibeer sur C-Ma-Box.

9 avril 2018 0 commentaire
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belgibeer

2018 démarre qu’apparait la nouvelle Belgibeer de l’année. Spécialistes des micro-brasseries et bières artisanales Belges, c’est tous les mois une sélection de 8 bières qui se trouvent dans cette box, et si vous aimez la bière de qualité, c’est la box qu’il vous faut.
Retrouvez la présentation de la Belgibeer sur C-Ma-Box.

20 février 2018 0 commentaire
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Voici le test de la dernière Belgibeer de l’année 2017, la box qui propose chaque mois une sélection de bières belges artisanales. Elles sont dénichées dans les micro-brasseries du plat-pays, et toutes ont une histoire intéressante.
Retrouvez la présentation de la Belgibeer sur C-Ma-Box.

16 janvier 2018 0 commentaire
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belgibeer

Voici le test de la nouvelle Belgibeer, box qui tous les mois dépose dans votre boite aux lettres toute une sélection de bières artisanales belges issues de micro-brasseries disséminées dans tout le pays, et qui ont chacune une histoire singulière que l’on ressent lors des dégustations.
Retrouvez la présentation de la Belgibeer sur C-Ma-Box.

27 novembre 2017 0 commentaire
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Belgibeer est une box qui tous les mois vous propose de découvrir une sélection de bières belges artisanales. Des brasseries ou plutôt des micro-brasseries très anciennes, ou au contraire d’autres plus récentes, elles ont à chaque fois une histoire et une originalité “rafraîchissante”.
Vous pouvez retrouver la présentation de la Belgibeer sur C-Ma-Box.

4 novembre 2017 0 commentaire
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Belgibeer

Belgibeer est l’une de mes box préférée. Tous les mois, vous retrouverez un énorme carton de bières belges brassées dans la plus pure tradition, par des micro-brasseries. Certaines d’entre elles existent depuis plusieurs siècles, évoluant ainsi de génération en génération.
Vous pouvez retrouver la présentation de la Belgibeer sur C-Ma-Box.

26 septembre 2017 0 commentaire
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Belgibeer est une box d’alcool qui vous propose tous les mois des bières venues de Belgique. Des bières brassées traditionnellement dans des micro-brasseries, ce qui fait de cette box une box axée dégustation, tous leurs produits étant de qualité.
Vous pouvez retrouver la présentation de la Belgibeer sur C-Ma-Box.

24 septembre 2017 0 commentaire
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