Voici l’ensemble des box sur le thème de l’alcool que nous avons trouvé pour vous.
La box de vin JUD c’est chaque mois deux bouteilles de vin dans la boite aux lettres. Et attention, pas n’importe quels vins !
En effet tous les vins proposés sont bio, biodynamiques, natures, vegan, sans sulfites ou sans label pour certains et proviennent tous d’une production durable.
Le français n’est jamais contre un bon apéro surtout s’il est épicurien. Mais parfois pour épater nos invités… on manque un peu d’idée ! C’est alors que Cibovino rentre en jeu !
Une fois n’est pas coutume Petit Bouchon Authentique nous propose deux vins rouges aux connotations animales 🙂 en ce mois de Mars 2019.
Devenue un classique ce C Ma Box, la box Petit Bouchon Authentique de novembre 2018 reste dans les teintes rouges. Afin de savoir vers quel côté de la France la box, nous emmène, je vous invite à poursuivre votre lecture 🙂
La box PinotBleu c’est l’assurance de recevoir 2 vins 100 % bio et français. Un clic et la box est livrée chez vous en 24 heures ! C’est ainsi l’assurance d’avoir une sélection unique et engagée.
Pour cette box du mois d’Octobre 2018 du Petit Bouchon Authentique, nous retrouvons un peu de nouveauté quant à la présentation du livret qui ressemble un peu plus à un vrai livret !
Retour aux sources, en ce mois de Septembre 2018 avec le Petit Bouchon Authentique. Et oui, en effet, nous retournons à deux bouteilles de vin rouge pour cette édition de rentrée !
C’est la brasserie Alvinne que nous découvrons en ce mois de septembre 2018 dans la box Belgibeer. Cette brasserie est le fruit d’une collaboration entre 3 amis, et vous allez voir, leurs bières se démarquent des autres saveurs brassicoles.
La spécificité de la Belgibeer est de nous faire découvrir tous les mois une brasserie artisanale. En ce mois de Juillet 2018, nous avons la chance de déguster la gamme de bière de la brasserie Scassenes.
Scassenes est une ancienne expression Wallonne qui désigne le village qui abrite une brasserie. Le village porte le nom d’Ecausinnes et il se situe à environ 40 kilomètres du sud de Bruxelles en Belgique. Plusieurs brasseries ont été créées et développées à Scassenes. De 1897 à 1970, la brasserie s’appelait Des Carrières et elle produisait une gamme de bières qui portait le nom d’Ultra. Cette gamme incluait des bières blondes, brunes, ambrées et fruitées.
La brasserie est restée fermée 30 ans.
En 1999, elle est rouverte. En 2012, alors que la gamme Ultra continuait a être produite, une société holding internationale reprend l’entreprise afin d’augmenter la production et d’améliorer la qualité des produits. A la suite de cet évènement, la gamme Ultra n’est plus produite pour laisser la place à une gamme plus innovante.
3 gammes sortent de la brasserie, à savoir :
Nous, nous avons reçu la gamme 1830 avec ses 3 bières (La loi, La Liberté, Le Roi), ainsi que la Creative Stout IPA
1830 – Ambrée – La Liberté
La bière ambrée de cette brasserie fait 7°. Elle a un léger gout amer en fin de bouche toutefois il est à noter que des arômes fruités ressortent. Au nez, elle est caramélisée et légèrement torréfiée.
1830 – Triple – La loi
Très clairement ma préférée. J’adore les triples ! Une bière de 8°. Elle a une belle couleur jaune. Elle a un nez très agréable, pas tellement agressif. On retrouve des notes de fruits. En bouche, elle a une petite amertume qui dure dans le palais, mais elle est légère et sucrée.
1830 – Brune – Le Roi
Je pense que je n’avais probablement jamais gouté de brune auparavant. Tout simplement puisque je me dis toujours que les brunes je n’aime pas alors que je n’ai jamais testé… Bref, cette expérience, fut concluante. Elle annonce 10° et a une odeur de café et de musc. On a un arrière goût épicé mais léger.
Creativ – Ipa – Stout
Probablement, la bière que je n’ai pas aimé. Je l’ai trouvé trop amer pour mon palais. Je suis habituée à plus de légèreté. Elle a une robe noire. et annonce 5° d’alcool. Pourtant, elle a une belle odeur florale, mais la bouche me déplait. En effet on a un goût de café, mais je n’aime pas le café… Pour moi, elle reste trop accrochée en bouche.
L’avis de C Ma Box
La Belgibeer du mois de Juillet 2018 est pour moi une belle découverte. En tant que passionnée de bières, j’adore pouvoir tester de nouvelles brasseries. Et je dois bien avouer que la brasserie Scassenes est une vraie belle découverte.
| Contenu : |  (9,0 / 10) |
| Présentation : |  (10,0 / 10) |
| Originalité : | (10,0 / 10) |
| Diversité : | (10,0 / 10) |
| Rapport contenu / prix : | (10,0 / 10) |
| Average: |  (9,8 / 10) |
Rencontrez tous les mois 2 terroirs et de 2 vignerons en vidéos sur Youtube et dégustez 2 bouteilles de vins naturels, issues de raisins bio ou biodynamiques. Les vignerons de JusdelaVigne vous expliquerons un peu leur parcours, leur terroir, leur parcelle…
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